Reprodução Segundo decreto governamental, o pequi é considerado uma das árvores símbolos de Mato Grosso, representando o bioma cerrado do Estado, e em Ribeirão Cascalheira a colheita do fruto já começou, e a expectativa dos produtores rurais é de comercializar 800 toneladas nos meses de novembro e dezembro.
Para, Carlos Alberto Quintino, técnico agropecuário da Empresa Mato Grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural, os produtores estão vendendo em média 15 toneladas de pequi por dia, e levados para Brasília, Goiânia e Cuiabá.
Uma caixa de pequi é vendida em Ribeirão Cascalheira é vendida R$ 22,50 com 28 quilos, o quilo é vendido por R$ 1,24, “nessa época os frutos são carnudos, bonitos, amarelos como ouro e proporciona aos produtores rurais lucro e renda”, destaca o técnico.
Apesar de ser um fruto nativo do cerrado, e ocupar uma área de 120 hectares, alguns produtores está indo além, e plantando novas mudas para serem utilizadas como reflorestamento de áreas degradadas. O produtor rural, Hélio Loffir, do Assentamento Maria Teresa, numa área de 20 hectares, fez um cultivo consorciado com pequi e pastagem. A intenção do produtor é recuperar as áreas degradadas e comercializar os frutos. Normalmente uma árvore de pequi produz dois mil frutos por colheita, e começa a produzir no quinto ano.
